Lancement

L'agence vient de mettre en place un beau dispositif dit "360°" pour un lancement en B to B to B :
- événement privé
- site web
- des annonces dans la presse professionnelle (L'usine nouvelle, Direct Auto, Auto Plus)
- mailings
- journées portes ouvertes
- PLV événementielles dans plus de 400 PDV
- offres promotionnelles

J'aime bien cette image :



J'aurais bien aimé dire que j'ai bossé dessus...
Ce sera pour la prochaine fois ;-)

Gastronomie et cuisine moléculaires

Je vous recommande la lecture de cet article pour faire de nouvelles expériences culinaires.

Attention, il y a peut-êre un petit abus de langage. C'est la gastronomie moléculaire qui fête actuellement ses 20 ans. La gastronomie moléculaire, c'est la science qui s'intéresse aux phénomènes qui se produisent lors des transformations culinaires : la prise de la mayonnaise, le gonflement du soufflé...
Alors que la cuisine moléculaire est cette forme de cuisine qui fait usage de nouveaux ingrédients, ustensiles, méthodes.

C'est la semaine !